Tag vegan

Gut bei Erkältung: vegane ‚Golden Milk‘

Immer wenn ich erkältet bin, dann greife ich zur ‚Golden Milk‘. Die goldene Milch oder auch Kurkuma Latte genannt, ist ein wahrer Gesundheitsbooster. Das ayurvedische Getränk ist entzündungshemmend, hilft bei Gelenk Problemen, hilft die Leber zu entgiften und lässt uns sogar langsamer Altern. Außerdem: das perfekte Hausmittel bei Erkältung. Wer es aber einmal probiert hat, der könnte süchtig werden! Schmeckt auch einfach beim gemütlichen Couchlümmeln in der kälteren Jahreszeit! Für

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Bunte Sommer-Prints die Laune machen!

Eeeeendlich, der Sommer ist da! Und zwar nicht nur kalendarisch, nein, auch die Temperaturen steigen, die Sonne scheint, die Blümlein blühen und uns ist nach Melone, Wassereis und nach luftiger Abkühlung. Ich war vor kurzem schon im Sommerurlaub und habe seit dem noch mehr Lust kurze Röcke und bunte Kleidchen zu tragen. Ja, der Sommer macht Laune und schöne Prints dürfen da im Kleiderschrank absolut nicht fehlen. Im Winter mag

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Meine ‚Must Have‘ Pflegeprodukte für die kalte Jahreszeit

Ich merke das immer ganz besonders… Vielleicht bin ich ein kleines Sensibelchen, aber so bald es außen kühler und die Luft trockener wird, dann fängt meine Haut an zu jammern. Sie schreit, creme mich ein, creme mich ein, ich brauche Feuchtigkeit! Meine Hände werden rau und springen auf, gar nicht schön! Und auch meine Haare und meine Kopfhaut zeigen mir, dass sie ganz besondere Aufmerksamkeit wollen. Schuppen – ein no go!

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Rote Bete Curry mit Gnocchi // vegan & glutenfrei

Manchmal, wenn ich nicht weiß was ich essen möchte und mir einfach kein Gericht einfällt, auf das ich gerade Appetit habe, dann werfe ich selbst einen Blick auf unseren Food Blog Team Veggie und klicke mich durch die Rezepte. So auch heute. Schließlich blieb ich hängen – und zwar am Rote Bete Curry. Da ich jedoch keinen Reis zuhause hatte, dafür Gnocchi, passte ich das Rezept einfach den Lebensmitteln an,

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Vanille-Mandel Muffins mit Schoko Splittern: vegan & glutenfrei

Backen ist eine meiner großen Leidenschaften. Fast wie Meditation. Wenn ich backe, dann bekomme ich meinen Kopf frei, denke an nichts anderes als den süßen Genuss, Schokolade, Mehl und Zucker 😀 Lacht mich nicht aus, das ist wirklich so! Beinahe jede Woche probiere ich ein anderes Muffin Rezept aus. Eines, das mir besonders gelungen ist, möchte ich mit euch teilen. Lecker schmecker vegane und glutenfreie Vanille-Mandel Muffins mit Schoko Splittern.

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