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Backen, Lifestyle, Rezepte 19. Dezember 2017

Saftiger Spekulatius-Kuchen // vegan & glutenfrei

Von diesem Kuchen kann ich zur Weihnachtszeit nie genug bekommen – zu lecker sind die weihnachtlichen Gewürze! Lebkuchen, Zimt, Anis und wie sie alle heißen… Und da morgen eine wundervolle Weihnachtsfeier bei edi m. in Nürnberg stattfindet, nehme ich das Fest zum Anlass und werde heute meinen Spekulatius-Kuchen dafür backen. So saftig und so gut, ihr werdet ihn lieben! Und zudem ist er noch vegan und glutenfrei.

Backen, Rezepte 29. August 2017

Bountys selber machen // vegan & glutenfrei

Wer kennt das nicht. Da hat man so richtig Lust auf seinen Lieblings-Schokoriegel und kann ihn einfach nicht essen, weil Kuhmilch drin ist, Weizen oder Eier. Mit einem dieser Riegel können wir ab heute Abhilfe schaffen: den Bountys! Ich habe ein einfaches Rezept für euch, es ist vegan, glutenfrei, nussfrei, laktosefrei und histaminarm und kommt dem Original wirklich sehr nahe. Auf gehts!